지구의 행복을 기록하는 shotcaller

안녕하세요, 샬레아이비에 대한 소식으로 다시 찾아왔어요. 오늘은 1일차에 즐겼던 저녁 식사에 대해 포스팅할게요. 메뉴판 메뉴판을 보니 스타터, 에피타이저, 찬요리, 따뜻한 요리, 식사까지 코스로 준비돼있네요. 생각보다 훨씬 다양하게 즐길 수 있을 식사에 대한 기대감을 샘솟게합니다. 따뜻하게 손을 닦아주고요. 먼저 샴페인 한잔씩 했어요. 어떤 샴페인이었는지는 기억이 가물... 산뜻하게 시작합니다. 식사 스타터 Sea Urchin & Abalone & Water Shield 성게, 전복로 이루어져있고, 상큼해요. 입맛을 끌어올려줍니다. 에피타이저 HokkaiShima Shrimps & Oka Wakime(Wild Plants) 탱글탱글한 새우와 해초류. 이 음식도 상큼하고 깔끔해요. 에피타이저 Mtsukaw..

안녕하세요, 오늘은 샬레 아이비 조잔케이 숙소 방문기를 써볼게요. 먼저 이 숙소는 제가 여태까지 방문해본 숙소 중 단연 최고였어요. 죽기 전에 한번 와봤다는 것이 안심이 될 정도였습니다. 공항에서 샬레 아이비 조잔케이 이동 공항에서 삿포로역까지는 지하철을 이용했고, 삿포로역에서 택시로 이동했어요. 요금은 10만원정도 발생했어요. 소요시간은 1시간 정도. 삿포로역에서 갓파라이너 라는 버스를 타도 비슷한 시간이 걸린다고 하는데요. 갓파라이너는 꼭 일주일 전쯤 예약을 해두시는 게 좋아요. 저도 시간을 정하느라 계속 미루다가 결국 예약을 하지 못해서 택시를 타게 됐거든요. 가격 숙소를 예약할 때도 가장 저렴한 방을 선택하고 싶었는데 예약 시기가 좀 늦어서 디럭스 코너 스위트를 예약하게 됐어요. 가격은 1박에 1..

안녕하세요. 오늘은 여의도에 위치한 스시오마카세, 스시 유카타를 소개할게요. 이곳은 한번 방문했지만 좋은 기억으로 남아있어요. 가격도 적당하고, 군더더기 없는 핵심적인 구성으로 만족스러운 식사를 했습니다. 캐치테이블을 통해 예약했고, 예약은 어렵지 않았어요. 월 : 정기휴무 화-일 11:30-21:00(14:20-18:30 브레이크타임) 디너 스시오마카세 120,000원 런치 스시오마카세 66,000원 저는 저녁에 방문했습니다. 내부인테리어 원목톤이고 밝은 느낌인데 약간 휑한 느낌은 들었어요. 다찌석으로만 구성되어있고, 자리에 앉으면 이렇게 요리하시는 모습이 보여요. 기본세팅은 깔끔합니다. 따뜻한 물수건도 나오고요. 식전주 한잔 먼저 해야죠. 에비스는 언제나 맛있습니다. 식사 스프가 조금 나와요. 콩의 ..

안녕하세요, 이번 포스팅에서는 해운대에 위치한 한우 오마카세 스무고개 방문기를 써보겠습니다. 부산에 놀러가는김에 부산의 한우 오마카세를 경험해보기로 했어요. 캐치테이블에서 검색했고, 예약은 어렵지 않았어요. 월-금 11:30-21:30(15:00-17:00 브레이크타임, 14:00, 20:30 라스트오더) 토-일 11:30-21:30(브레이크타임 없음) 한우 오마카세 1인 79,000원 해운대 해수욕장에서 걸어갈 수 있는 거리에 위치해있어서 접근성도 좋고, 가격도 합리적인 것 같아요. 내부 인테리어 투뿔 넘버나인을 사용한다고 하니 기대가 됐습니다. 기본을 할테니까요. 고전적인 인테리어 덕분에 잠시 대기하는 동안에도 보는 재미가 쏠쏠했어요. 와인을 전시해놓기도 했고, 잔디와 돌로 이색적인 분위기로 인테리어..

한미옥 여의도 안녕하세요, 오늘은 한미옥 여의도 방문기를 써볼까해요. 이날은 갑자기 추워져서 따뜻한 음식이 먹고 싶었어요. 내부도 널찍하게 따뜻한 곳으로 들어가고 싶었고요. 그래서 예전부터 눈여겨봤던 한미옥에 방문하게 되었습니다. 한미옥은 외관이 깔끔하고 예뻐서 지나다니며 한번 방문해보고 싶다는 생각을 했던 곳이에요. 금요일 7시쯤 방문했는데요. 10분정도 기다렸어요. 예약을 하고 방문하는 분들이 많았습니다. 원래는 더 기다려야했는데 예약 사이에 한시간 여유가 생겨 매니저님이 한시간동안 식사할 수 있게 배려해주셨어요. 외관 토, 일 : 12:00-22:00 (21:05 라스트오더) 15:00-17:00 브레이크타임 월-금 : 11:00-22:00 (21:05 라스트오더) 14:30-17:00 브레이크타임..

톤쇼우 광안 돈가스를 먹기 위해 부산여행을 계획할 만큼의 가치가 있다고 생각할 정도로 맛있는 제 맛집 리스트 상위 랭커 톤쇼우입니다. 이번 포스팅에서는 톤쇼우 광안점 방문기를 써볼게요. ​ 매일 11:30-21:00 운영 라스트오더 20:00 ​ 다른 지점도 있나본데 광안점만 방문합니다. 외관 이 외관만 봐도 기분이 좋아집니다. 제일 좋아요. ​ 최근 리뷰를 보니 아직도 입장이 어려운가본데 테이블링 앱으로 진행하다보면 오후에나 먹을 수 있나봐요. ​ 웨이팅 팁 웨이팅은 무조건 오프라인으로 해야해요. 매일 오전 11:30에 오픈 오전 11:00에 매장 앞에 테이블링 기계가 나와요. 오전 10:50쯤에 대기해서 11:00에 오픈하는 매장 앞 테이블링 기계를 이용하는 편이 훨씬 낫습니다. 오전이 넘어가도록 대..